La decoración de los restaurantes.

 Hablamos del restaurante Noor en Cordoba con estrellas Michelin y precio acorde, 220 € y150 más con maridaje, nos montamos en 370 €. No entiendo de este tipo de comidas, soy de restaurante clásico y tampoco voy mucho. Voy a hablar de la decoración.

   Al ver las fotos en un magasin de esos que hablan de todo un poco, aparece el restaurante como novedad, y me fijo no en el menú, que de entrada no me interesa, si no en la decoración, en San Petesburgo vi algo parecido, era un restaurante de comida rusa barata, y tal como entré, salí.

    Yo no solo como con los ojos, si no también con el entorno, para mi la comida es charla, y buen ambiente, y tengo que estar a gusto. La decoración también me recuerda a algunos de Marruecos, no puede ser más simple, el techo horrendo. 

    No hace mucho dijeron que en Sevilla las estrellas Michelin no venden, y me lo creo, viví allí y al sevillano le gusta el tapeo que puede ser de lujo, y un restaurante más clasico, donde el pescaito y el marisco son los reyes.Dijeron que en Cordoba si iba a funcionar porque Cordoba es distinta, no la conozco, así que está por ver. 

     No hace mucho vi fotos del Copenhague que ha cerrado por un escandalo de mal trato, y la decoración aunque algo más calida, también era bastante simple, el mensaje puede ser: lo que ves no importa, solo cuenta lo que comes, aquel rondaba los 750-1200€, para un público de dinero,hablo del Noma.

   Pero yo creo que el entorno si cuenta, la calidez de una lampara con luz difusa, el mantel, ,, si se fijan en este restaurante no hay mantel, las sillas no parecen comodas, las mesas son como la de cualquier bar, la luz blanca , que a muchos nos resulta molesta. Y Bueno a ver que cuentan más adelante.

   

La vajilla moruna,, y aquí uno de sus platos, todos estos restaurantes se caracterizan porque a simple vista no sabes que vas a comer.

He visto las críticas por algunas paginas tipo Tripadvaisor son positivas, y otras dedicadas a la gastronomía también hablan bien, así que a la gente se ve que la decoración no le importa.